CURSO TURISMO RURAL – FINALIZAÇÃO DO MÓDULO IV

Dando continuidade ao CURSO DE TURISMO RURAL, nos dias 19, 20 e 21 de junho, os alunos juntamente com a Instrutora Marinez Furlanetto do SENAR, executaram a aplicação do quarto módulo do curso, e o primeiro módulo de Culinária.

Na ocasião o Grupo pode conhecer um pouco mais das práticas de encantar o cliente com técnicas de atendimento e elaboração de cardápio, apresentação, técnicas de serviços, organização de espaço e apresentação dos pratos, com total execução pelos alunos.

A cozinha experimental foi realizada no PARADOURO ROTA 467, no qual a proprietária também é participante do curso. A finalização do modulo foi no dia 21, com a apresentação de receitas produzidas totalmente pelos participantes. O próximo módulo será realizado em breve, com a segunda parte do módulo de Culinária.

O Programa oferece ferramentas para identificar e implantar negócios de turismo. Tudo isso de acordo com os recursos encontrados no meio, aliados às habilidades e vocações do produtor rural e sua família.

O curso Turismo Rural é totalmente gratuito, e é realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), em parceria com a Prefeitura de Ibiaçá, por meio da Secretaria de Turismo e parceria com o Sindicato Rural de Sananduva.